La cantinière des pompiers français
Elle incarne, avec l'imposant sapeur porte-hache, tout le folklore qui accompagne l'histoire des sapeurs-pompiers. Apparue dans quelques corps dans les années 1830, elle y promènera sa silhouette élégante et souriante, jusqu'aprés la première guerre mondiale.
La cantinière des sapeurs-pompiers, tout comme son homologue des armées, s'emploie à soigner et à réconforter les hommes. Elle a surtout un rôle attractif. L'uniforme restera immuable durant son existence: veste bleue à boutons or ou argent, jupe et pantalon bleus à galons rouges et petit tablier blanc, accompagné du traditionnel tonnelet.

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